
San Valentino 2018 - Cena a lume di candele
A San Valentino 14 Febbraio - Cena a lume di candele al Demetrio
Per le prenotazioni: 391 707 0772
Scopri il menu proposto.
Menù per San Valentino 2018
>Baccalà mantecato con latte e patate, crema di topinambur e carciofi croccanti
>Capesante scottate, salsa ai peperoni e zenzero e cialda di mais
>Girello in casseruola, fondo bruno, bagnetto e mostarda di Voghera
>Puntarelle, acciughe del Cantabrico e burratina di Andria
>Risotto zucca, squacquerone e massa di cacao
>Ganassino al cucchiaio, salsa di patate e porri con fondo bruno al cacao
>Tortino caldo al cioccolato fondente 72%, salsa alla vaniglia e arrancia candita
>Acqua e caffè e un calice di bollicine di benvenuto
Euro 70 a coppia
Per le prenotazioni: 391 707 0772